新平湯温泉　しのぶ砂防ダム親水公園内（高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根公民館付近）で、蕎麦の営業が始まりました。
奥飛騨の大地で育ったそばの実を冬季熟成し風味豊かになったそばを是非ご賞味ください。

営業期間：令和6年5月11日（土）～11月中旬の土曜日・日曜日

営業時間：11:00～13:00（売切れ次第終了）

メニュー　・手打ちそば【並】（140g）　￥800
　　　　　　　　　　　【大】（1.5倍）￥1,100
　　　　　　　　　　　【特】（2.0倍）￥1,400
　　　　　・天ぷら（山菜、野菜）　　￥300
　　　　　・自然薯　　　　　　　　　￥200
　　　　　・温泉たまご　　　　　　　￥100

営業日カレンダー等の詳細は、奥飛騨・寶そばのサイトをご覧ください。